EXERCÍCIO DE INTENSIDADE MODERADA ASSOCIADO À DIETA CETOGÊNICA. UM MODELO DE ESTUDO PARA O METABOLISMO DE AMÔNIA

Abstract

Introduccion: El ejercicio tiene sido usado como modelo para el estudio del metabolismo de amonio (NH3 + NH4 +) un metabolico toxico para el sistema nervioso central. La dieta cetogenica lleva a diferentes modificaciones metabolicas para la manutencion de la relacion ATP/ADP que incluyen el consumo de las reservas de glicogeno, el uso de los esqueletos de carbono de los aminoacidos y el aumento de la b-oxidacion de los acidos grasos. La genesis del amonio durante el ejercicio de alta intensidad es bien estudiado pero poco como acontece durante el ejercicio de intensidad moderada. En este estudio, investigamos el metabolismo de amonio durante el ejercicio de intensidad moderada asociado a una dieta cetogenica como modelo de estudio para el metabolismo de amonio. Materiales y Metodos: Los atletas (n=7) fueran evaluados clinicamente y tuvieran su consumo maximo de oxigeno (VO2max) evaluado y su frecuencia cardiaca (HRmax) maxima determinada. Los sujetos estuvieran en dieta cetogenica por 72h antes del ejercicio que fue hecho a la intensidad de 60% da potencia desarrollada en el VO2max y a 70%-75% de la HRmax durante 60min. Resultados: La amonemia basal aumento 35% debido a las modificaciones dieteticas. El ejercicio provoco el aumento de 250% en la amonemia. Paralelamente, la uremia subio 60% en respuesta a la dieta cetogenica sin ser modificada por el ejercicio. Medimos un aumento de 10% en el urato serico que no fue afectado por el protocolo de ejercicio. No hubo modificaciones en los niveles de glicemia o lactatemia durante todo el protocolo experimental. Discusion: Nuestros datos sugieren que el ejercicio de intensidad moderada asociado a dieta cetogenica puede ser usado para investigar el aumento de la amonemia y puede ser util como modelo para la comprension del metabolismo de amonio durante el estrese metabolico