AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA DE SECAGEM NA ELABORAÇÃO DA FARINHA DO CAROÇO DE ABACATE (Persea americana mill)

C. V. T. Rigueto, C. Soares, Maiara Vieira Brandão, Ítalo Cesar Ribeiro Alonso, Claudinéia Aparecida Queli Geraldi, Fabiano Pereira Machado, R. Loss
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