{"title":"IMPROVEMENT OF TECHNOLOGIES FOR EFFICIENT ENRICHMENT OF KAROTHIN FARMERS","authors":"A. Alferov, A. Rukhlyada, A. Dzhanibekov","doi":"10.23947/itno.2018.2.338-341","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Аннотация Совершенствование технологий приготовления ингредиентов из зеленых кормов, используемых для балансирования рационов сельскохозяйственных животных и птицы по белково-витаминному комплексу, повышения качества и удешевления их остаются актуальными и до настоящего времени. Приведены результаты сравнительной оценки сохранности каротина при различных технологиях обогащения комбикормов. Рассмотрены традиционные и перспективные технологии обогащения комбикормов естественным каротином. Перспективными технологиями являются: экструдирование зерновых компонентов и травяной резки люцерны при совмещении в едином технологическом процессе и СВЧ-сушка зеленой растительной массы. Ключевые слова Комбикорм, травяная мука, люцерна, зеленая масса, протеиновая паста, каротин, экструдирование, экструдер, СВЧ-сушка, атмосферная сушка.","PeriodicalId":191592,"journal":{"name":"PROCEEDINGS OF THE VI INTERNATIONAL SCIENTIFIC-PRACTICAL CONFERENCE «INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN SCIENCE AND EDUCATION» (ITSE-2018)","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2018-09-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"PROCEEDINGS OF THE VI INTERNATIONAL SCIENTIFIC-PRACTICAL CONFERENCE «INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN SCIENCE AND EDUCATION» (ITSE-2018)","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.23947/itno.2018.2.338-341","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
Аннотация Совершенствование технологий приготовления ингредиентов из зеленых кормов, используемых для балансирования рационов сельскохозяйственных животных и птицы по белково-витаминному комплексу, повышения качества и удешевления их остаются актуальными и до настоящего времени. Приведены результаты сравнительной оценки сохранности каротина при различных технологиях обогащения комбикормов. Рассмотрены традиционные и перспективные технологии обогащения комбикормов естественным каротином. Перспективными технологиями являются: экструдирование зерновых компонентов и травяной резки люцерны при совмещении в едином технологическом процессе и СВЧ-сушка зеленой растительной массы. Ключевые слова Комбикорм, травяная мука, люцерна, зеленая масса, протеиновая паста, каротин, экструдирование, экструдер, СВЧ-сушка, атмосферная сушка.