Evaluación del rendimiento académico con la complementación de merienda escolar: Caso Honduras 2016-2017

Fidel Ángel Carbajal-Flores
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Abstract

El presente trabajo se centro en un estudio de la efectividad de acciones como la merienda escolar realizadas en pro del mejoramiento de la calidad de educacion principalmente en la poblacion mas desprotegida y de menos recursos economicos.  En este sentido Honduras desde hace ya mas de una decada cuenta con el programa de Alimentacion Escolar antes llamada “merienda escolar”, cuyos resultados en cuanto a rendimiento academico se han evaluado muy poco.  Las principales conclusiones del estudio fueron: La alimentacion escolar contribuye a que los ninos sean saludables y esten bien educados, pero su impacto depende de la disponibilidad de una educacion de calidad.  La alimentacion escolar ayuda a las familias a asegurarles una educacion a sus hijos, especialmente a sus ninas, quienes a menudo tienen un menor acceso a educacion.  Los programas de alimentacion escolar promueven el desarrollo del capital humano a largo plazo y ayudan a romper los ciclos intergeneracionales de pobreza y hambre.  Y el buen rendimiento escolar determina a largo plazo la entrada segura al sector economico y productivo, lo que permite que las personas salgan del circulo de desigualdad y pobreza. Por esta razon, se deberia asegurar a los estudiantes las herramientas necesarias para lograr dicho rendimiento, teniendo en cuenta que el futuro esta en la poblacion joven.
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