Seletividade alimentar e crianças com transtorno do espectro autista: revisão da literatura

Abstract

Introdução. O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é uma síndrome neuropsiquiátrica caracterizada por alterações comportamentais associadas a déficit de comunicação e interação social, bem como, padrões de comportamentos repetitivos. Uma característica recorrente nesses indivíduos é a seletividade alimentar, definida pela recusa alimentar, menor aceitação de novos alimentos e variedade alimentar reduzida, consequentemente, há maior probabilidade de sobrepeso e obesidade, bem como alterações mastigatórias e na deglutição. Objetivo. Caracterizar a seletividade alimentar de crianças diagnosticadas com TEA, conforme achados da literatura da área. Método. Trata-se de uma revisão de literatura, realizada em 2021, usando as bases de dados PubMed, Scopus e Web of Science, abrangendo o período de 2011 a 2021. A seleção dos artigos foi realizada em duas etapas, a primeira considerou a análise das citações recuperadas no banco de dados, de forma independente, considerando os títulos e resumos. A segunda etapa, analisou os textos completos das citações selecionadas na primeira etapa, considerando aptos a compor o estudo aqueles que, efetivamente, se relacionavam à proposta do estudo. Resultados. Foram encontrados 307 estudos, dos quais 70 eram duplicatas, resultando em 237 artigos para leitura de título e resumo, sendo incluídos ao final 11 estudos. Foram incluídos estudos com crianças diagnosticadas com TEA de ambos os sexos que apresentaram o perfil de seletividade alimentar. Conclusão. Diante da heterogeneidade dos estudos selecionados, identificamos dificuldades em relação à caracterização da seletividade alimentar de crianças diagnosticadas com TEA.