多光谱和分子对接模拟法研究冬凌草甲素与胃蛋白酶的相互作用

食品与发酵工业 Pub Date : 2023-03-18 DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034787
汪伦记 | 郭晓松 | 高婷 | 白雪 | 纠敏
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