基于神经网络和响应面法对比优化富硒绿豆芽蛋白提取工艺研究

食品与发酵工业 Pub Date : 2023-09-13 DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.036912
王露露 | 明佳佳 | 杨涛 | 徐晨凤 | 肖园园 | 张驰 | 邓伶俐 | 商龙臣
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