Riqueza vegetal en patios familiares del trópico mexicano: hallazgos desde la teoría de polos de desarrollo

Abstract

La riqueza de especies existentes en el patio familiar es el resultado de la coincidencia de procesos sociales, economicos, culturales y ambientales, que suceden mas alla de sus limites fisicos. Una teoria aun vigente para comprender estos factores externos es la teoria de polos de desarrollo. El objetivo de la presente investigacion fue conocer la riqueza de especies vegetales comestibles versus ornamentales en patios familiares de 13 comunidades de Paso de Ovejas, Veracruz y la influencia que tiene en ello el polo de desarrollo mas cercano (cabecera municipal). Se aplico una encuesta consistente en 443 cuestionarios, a traves de un muestreo no probabilistico de tipo accidental. En el analisis de los datos se uso estadistica descriptiva e inferencial (componentes principales) y los indices de familiaridad (IF), valor de uso (IVU) y consenso del informante (ICF). Los resultados obtenidos sugieren que la riqueza de especies ornamentales versus comestibles esta relacionada con la lejania o cercania al polo de desarrollo. La influencia de este polo afecta la dinamica socioeconomica familiar, cuyos miembros, si bien evidencian un alto grado de familiaridad con las especies existentes en sus patios familiares, tambien expresan la generacion de condiciones de posibilidad para que parte de ellas (especies comestibles) puedan ser progresivamente abandonadas en su uso y manejo, como sucede en una comunidad de la ruta 3. Se concluye que, en la determinacion de la riqueza de especies del patio familiar interviene el polo de desarrollo, como un factor exogeno, el cual trastoca la dinamica familiar en las comunidades que lo circundan. Dicha informacion se considera relevante para los tomadores de decisiones en el diseno de estrategias de fortalecimiento de este agroecosistema tradicional.