来自墨西哥格雷罗州科斯塔奇卡的牙买加生产者提案

Anel Mata-Mora, Dulce M. Quintero-Romero, María Esther Méndez-Cadena, Aleida C. Hernández-Cázeres, Rocío López-Velasco, Erasmo Velázquez-Cigarroa
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摘要

牙买加(Hibiscus sabdariffa l .)是一个具有广泛的作物生产在某些社区,由于农村小生产者提供优势等丰硕diferetes种植小要求快速propagacón和水,因此州包括战士araigo文化的生产和消费,被保留种子古德兰和生产地区有在国内市场需求增加,因为它的味道和食用潜力;此外,最近的研究证明了它的药用特性和抗氧化活性。
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Propuesta para productores de jamaica de la costa chica de Guerrero, México
La jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) es un cultivos con amplio potencial para su producción en algunas comunidades rurales, debido a las ventajas que ofrece a los pequeños productores por las diferetes bondades del cultivo, tales como poco requerimiento de agua y rápida propagacón, por ello en estados como Guerrero existe araigo cultural en su producción y consumo, se preserva la semilla criolla y la producción de la zona tiene una creciente demanda en el mercado nacional, debido a su sabor y potencial para la alimentación; aunado a ello estudios recientes evidencian sus propiedades medicinales y su actividad antioxidante.
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