纸喷雾质谱法对食品中生物活性化合物的分析-文献综述

{"title":"纸喷雾质谱法对食品中生物活性化合物的分析-文献综述","authors":"Ana Luiza Coeli Cruz Ramos, Yesenia Mendoza García, A. F. D. Oliveira, Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula, E. Lemos, Luisa Del Carmen Barrett Reina, M. R. Silva, Rodinei Augusti, R. L. B. Araújo, J. O. F. Melo","doi":"10.37885/210504749","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":412524,"journal":{"name":"Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil - Volume 1","volume":"47 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"ANÁLISE DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM ALIMENTOS UTILIZANDO ESPECTROMETRIA DE MASSAS POR PAPER SPRAY – UMA BREVE REVISÃO DE LITERATURA\",\"authors\":\"Ana Luiza Coeli Cruz Ramos, Yesenia Mendoza García, A. F. D. Oliveira, Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula, E. Lemos, Luisa Del Carmen Barrett Reina, M. R. Silva, Rodinei Augusti, R. L. B. Araújo, J. O. F. Melo\",\"doi\":\"10.37885/210504749\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"\",\"PeriodicalId\":412524,\"journal\":{\"name\":\"Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil - Volume 1\",\"volume\":\"47 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"1900-01-01\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil - Volume 1\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.37885/210504749\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil - Volume 1","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.37885/210504749","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}