{"title":"快速比色法测定α淀粉酶含量","authors":"Rasmy M. Attia , Samia A. Ali","doi":"10.1016/S0044-4057(77)80001-4","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"<div><p>A new, simple, rapid micromethod for the determination of bacterial and fungal alpha amylase, in many different culture filtrations and enzyme preparations, is described.</p><p>One determination takes 5 min. It is based on the transmittance (T %) measurements of the enzymic reaction products. The results obtained fall generally within the acceptable limits of error.</p></div><div><p>Eine neue einfache Methode wird beschrieben. Für eine Bestimmung benötigt man 5 Minuten. Die Produkte der Enzymreaktion werden kolorimetrisch gemessen. Die Methode eignet sich für die Analyse von Kulturfiltraten sowie für Enzympräparate. Der analytische Fehler ist nicht größer als bei den klassischen Methoden.</p></div>","PeriodicalId":101292,"journal":{"name":"Zentralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene. Zweite Naturwissenschaftliche Abteilung: Allgemeine, Landwirtschaftliche und Technische Mikrobiologie","volume":"132 3","pages":"Pages 193-195"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"1977-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"https://sci-hub-pdf.com/10.1016/S0044-4057(77)80001-4","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Simple and Rapid Colorimetric Method for the Microdetermination of alpha Amylase\",\"authors\":\"Rasmy M. Attia , Samia A. Ali\",\"doi\":\"10.1016/S0044-4057(77)80001-4\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"<div><p>A new, simple, rapid micromethod for the determination of bacterial and fungal alpha amylase, in many different culture filtrations and enzyme preparations, is described.</p><p>One determination takes 5 min. It is based on the transmittance (T %) measurements of the enzymic reaction products. The results obtained fall generally within the acceptable limits of error.</p></div><div><p>Eine neue einfache Methode wird beschrieben. Für eine Bestimmung benötigt man 5 Minuten. Die Produkte der Enzymreaktion werden kolorimetrisch gemessen. Die Methode eignet sich für die Analyse von Kulturfiltraten sowie für Enzympräparate. Der analytische Fehler ist nicht größer als bei den klassischen Methoden.</p></div>\",\"PeriodicalId\":101292,\"journal\":{\"name\":\"Zentralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene. Zweite Naturwissenschaftliche Abteilung: Allgemeine, Landwirtschaftliche und Technische Mikrobiologie\",\"volume\":\"132 3\",\"pages\":\"Pages 193-195\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"1977-01-01\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"https://sci-hub-pdf.com/10.1016/S0044-4057(77)80001-4\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Zentralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene. Zweite Naturwissenschaftliche Abteilung: Allgemeine, Landwirtschaftliche und Technische Mikrobiologie\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044405777800014\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Zentralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene. Zweite Naturwissenschaftliche Abteilung: Allgemeine, Landwirtschaftliche und Technische Mikrobiologie","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044405777800014","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
Simple and Rapid Colorimetric Method for the Microdetermination of alpha Amylase
A new, simple, rapid micromethod for the determination of bacterial and fungal alpha amylase, in many different culture filtrations and enzyme preparations, is described.
One determination takes 5 min. It is based on the transmittance (T %) measurements of the enzymic reaction products. The results obtained fall generally within the acceptable limits of error.
Eine neue einfache Methode wird beschrieben. Für eine Bestimmung benötigt man 5 Minuten. Die Produkte der Enzymreaktion werden kolorimetrisch gemessen. Die Methode eignet sich für die Analyse von Kulturfiltraten sowie für Enzympräparate. Der analytische Fehler ist nicht größer als bei den klassischen Methoden.