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摘要
目的:绿茶富含多酚，其使用似乎与减少体脂有关。本研究的目的是回顾绿茶多酚对肥胖的影响。数据来源:这篇综述文章是基于1992年至2015年发表的Science Direct、Pubmed、Bireme和Portal da Capes等数据库中根据其相关性选择的文章。搜索包括以下关键词:多酚，茶花，减肥，肥胖。资料简介:绿茶是一种富含多酚的饮料，主要是儿茶素，其主要成分是表没食子儿茶素没食子酸酯。在食用绿茶的各种有益健康的作用中，绿茶的抗肥胖作用得到了极大的关注，因为它促进脂肪酸氧化，刺激脂肪分解和改善生热作用。然而，绿茶减少体脂的机制尚不完全清楚。结论:绿茶，结合均衡的饮食计划，除了体育活动的实践，可能有助于改善肥胖。关键词:多酚，茶花，减肥，肥胖。
Influência dos polifenois do chá verde na obesidade
Objetivo: O chá verde é rico em polifenois e sua utilização parece estar associada í redução da gordura corporal. O objetivo do estudo foi revisar a influência dos polifenois do chá verde na obesidade. Fonte de dados: Este artigo de revisão baseou-se em artigos selecionados por sua relevância, e provenientes de bases de dados como Science Direct, Pubmed, Bireme e Portal da Capes publicados entre 1992 e 2015. A busca contemplou as seguintes palavras-chave: polifenois, Camellia sinensis, perda de peso, obesidade. Síntese dos dados: O chá verde é uma bebida rica em polifenois, principalmente as catequinas, tendo como principal componente a epigalocatequina galato. Entre uma variedade de efeitos benéficos í saúde atribuídos ao consumo do chá verde, grande atenção tem sido dada aos seus efeitos anti-obesidade por promover aumento da oxidação de ácidos graxos, estimulação da lipólise e melhora da termogênese. Entretanto, os mecanismos de como o chá verde atua na redução de gordura corporal não estão completamente esclarecidos. Conclusão: O chá verde, aliado a um plano alimentar equilibrado, além da prática de atividade física, pode contribuir para melhora da obesidade.Palavras-chave: polifenois, Camellia sinensis, perda de peso, obesidade.
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