Perancangan Boiler Dan Tangki Penguapan Pada Mesin Destilasi Minyak Serai wangi Kapasitas 5 Kg

  ABSTRAK Minyak serai wangi dihasilkan dengan metode ekstrasi uap. Boiler dan tangki penguapan merupakan salah satu komponen utama pada mesin destilasi. Tujuan dari penelitian ini adalah memperoleh parameter rancangan boiler dan tangki penguapan yang terbaik untuk mesin destilasi. Bahan baku yang akan didestilasi adalah serai wangi dengan kapasitas 5 Kg. Tekanan kerja pada boiler dan tangki penguapan ditetapkan pada kondisi 3 bar. Hasil perancangan didapatkan boiler dan tangki penguapan berbentuk slinder dengan dimensi ukuran yang diperoleh yaitu diameter boiler 30 cm, tinggi boiler 45 cm, sedangkan diameter tangki penguapan 40 cm, tinggi tangki penguapan 70 cm, tinggi kerucut 10 cm dengan sudut 26°, serta diameter lubang saringan 5 mm. Material yang digunakan adalah stainlees steel dengan ketebalan 2 mm. Kata kunci: Minyak Serai wangi, Destilasi, Boiler, Tangki penguapan