洪都拉斯paraiso省咖啡锈病(Hemileia vastatrix)的社会经济影响回顾性分析

IF 0.2 Q4 ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY Nexo Revista Cientifica Pub Date : 2023-09-30 DOI:10.5377/nexo.v36i04.16755
Fredy Torres Mejía, Juan Alexander Torres Mejía, Ronal Edgardo Maradiaga Pérez
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En la última década el café se ha visto afectado por la enfermedad de la roya Hemileia vastatrix, que causa graves daños a las plantaciones de café, principalmente por el mal manejo agronómico del cultivo y del efecto del cambio climático, generando un impacto socioeconómico muy inestable en todo el país y especialmente en las zonas cafetaleras como lo es la región del Paraíso, que a pesar de las medidas que se han adoptado el 60% de las fincas cafetaleras que existen en el departamento han resultado afectadas entre las dos temporadas 2011-2012/2012-2013 causando una problemática socioeconómica a los productores y a toda la cadena de valor del café, y la reducción de divisas para el país de US$ 645.1 millones por venta de café en la cosecha 2011-2012; de igual modo la cosecha ha sido afectada significativamente en la cosecha 2017-2018, causando un decline significativo en las exportaciones del grano oro, donde bajo la producción en 1.3 millones de sacos. 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摘要

洪都拉斯是一个经济高度依赖咖啡(Coffea arabica L.)等重要产品的国家。根据洪都拉斯中央银行的数据,这一产品对全国gdp的贡献为4.8%,对农业gdp的贡献为34.8%,是该国第三大外汇产生项目,仅次于加工和汇款。大约11.2万户家庭依赖这种作物,85%掌握在小生产者手中(不到100公担),其余15%掌握在大中型生产者手中。在过去十年咖啡受到影响该病的roya Hemileia vastatrix造成了严重损失,主要种植咖啡,挪用农业种植和气候变化的影响,形成一个非常不稳定的社会和经济影响以及在全国尤其是在咖啡地区像天堂的地区,尽管已采取哪些措施,60%的咖啡农场有两个季节2011-2012/2012-2013部所受到影响造成经济问题向生产商和整个价值链、咖啡和减少国家外汇645.1亿美元出售咖啡在2012年的收获;同样,2017-2018年的收成也受到了重大影响,导致黄金谷物出口大幅下降,产量下降了130万袋。因此,政府和该领域的所有参与者必须制定有效的技术和科学策略来对抗锈病,并能够建立知识,以便转移到最终受影响最严重的咖啡生产者。
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Análisis retrospectivo del impacto socioeconómico generado por la roya del café (Hemileia vastatrix ) en el departamento del Paraíso Honduras
Honduras es un país donde su economía es altamente dependiente de algunos rubros importante tales como el café (Coffea arábica L.). Según el Banco Central de Honduras, este producto contribuye con el 4.8% al PIB nacional y al 34.8% del PIB agrícola, ocupando el tercer lugar como rubro generador de divisas en el país solo después de la maquila y las remesas. Alrededor de 112 mil familias dependen de este cultivo, el 85% está en manos de pequeños productores (Menores de 100 quintales), el 15 restante está en manos de medianos y grandes productores. En la última década el café se ha visto afectado por la enfermedad de la roya Hemileia vastatrix, que causa graves daños a las plantaciones de café, principalmente por el mal manejo agronómico del cultivo y del efecto del cambio climático, generando un impacto socioeconómico muy inestable en todo el país y especialmente en las zonas cafetaleras como lo es la región del Paraíso, que a pesar de las medidas que se han adoptado el 60% de las fincas cafetaleras que existen en el departamento han resultado afectadas entre las dos temporadas 2011-2012/2012-2013 causando una problemática socioeconómica a los productores y a toda la cadena de valor del café, y la reducción de divisas para el país de US$ 645.1 millones por venta de café en la cosecha 2011-2012; de igual modo la cosecha ha sido afectada significativamente en la cosecha 2017-2018, causando un decline significativo en las exportaciones del grano oro, donde bajo la producción en 1.3 millones de sacos. Por lo que el gobierno y todos los actores del rubro deben desarrollar estrategias eficientes técnicas y científicas para contrarrestar la roya, y poder construir conocimiento para poder ser transferido a los productores de café que finalmente son los más afectados.
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