МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧНИЙ АНАЛІЗ СІРОЇ УКРАЇНСЬКОЇ ХУДОБИ ЗА ГЕНОМ БЕТА-КАЗЕЇНУ

У статті описані результати дослідження гену бета-казеїну в популяціях сірої української породи корів, який асоціюється з молочною продуктивністю. Найбільш поширеними варіантами β-казеїну у молочних порід великої рогатої худоби є А1 та А2. Варіант CSN2А1 викликає серйозні відхилення в організмі людини, а саме: ряд патологічних порушень в роботі кишечника, ішемічну хворобу серця, діабет, аутизм у дітей. Аналіз наукових публікацій свідчить про те, що ген бета-казеїну (CSN2) не вивчений у аборигенних порід великої рогатої худоби України, які є носіями специфічних генних комплексів та більшості рідкісних алелей. Нами були проведені молекулярно-генетичні дослідження поліморфізму за локусом гену бета-казеїну в популяціях аборигенної сірої української породи з основних репродукторів даної породи в Україні. Геномну ДНК, виділену із цільної крові 173 тварин, ампліфікували з використанням праймерів, які створені на основі послідовностей гену CSN2 великої рогатої худоби. Ампліфікований фрагмент CSN2 довжиною 121 п.н. обробляли рестриктазою DdeI. В досліджених популяціях були виявлені всі три генотипи: гомозиготні CSN2А1А1, CSN2А2А2 та гетерозиготний CSN2А1А2. Аналіз результатів показав, що у корів ДП ДГ "Маркеєво" переважають носії гетерозиготного генотипу CSN2А1А2 (94,2%), генотип CSN2А2А2 відсутній. Результати генотипування ДП "Поливанівка" виявили, що 20% тварин є носіями генотипу CSN2А2А2, які дають А2 бета-казеїнове молоко. Переважав генотип CSN2А1А2, що визначався у 53% корів. Загалом, досліджена порода демонструє досить високий рівень "бажаного" алелю А2 – 0,468, при розчепленні якого не виробляється β-казоформін 7.