秘鲁洛雷托亚马孙-上亚马孙-下沙努西河流域畜牧业的特征

Marco Mathios Flores, J. A. Orihuela, José Virgilio Aguilar Vásquez
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摘要

目的是描述秘鲁洛雷托亚马逊河下游地区产奶的畜牧业者。该方法对26名牧场主进行了调查,使用了描述性统计,并应用K-均值聚类分析进行了分类。数量变量:牛奶产量6.33升/头,价格S/0.86/升,生产5头/头,平均14公顷改良牧场,动物负荷1.8 UA/ha,平均劳动力0.08名工人。在质量变量方面:69.2%的分娩发生在5月至10月,占96.2%,进行单次挤奶,65.4%进行登记,100%不进行质量控制,53.8%有挤奶室。社会-教育,50%的业主从事其他农业活动,42.3%的业主受过小学教育,65.4%的工人受过小学教育。饲料物种Brachairia brizantha提供80.8%和100%的矿物盐。对三个广泛繁殖的群体进行了分类。G1平均产量为46.15%,G2低产量为42.3%,G3高产量为11.53%。业主的教育水平阻碍了技术的采用
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Caracterización de hatos ganaderos en la cuenca baja del río Shanusi Alto Amazonas – Loreto – Perú
El objetivo fue la caracterización de los hatos ganaderos productores de leche de la cuenca baja del rio Shanusi Alto Amazonas – Loreto-Perú. En la metodología se aplicó encuestas a 26 ganaderos, se usó la estadística descriptiva, para la tipificación se aplicó el análisis de conglomerado de K-medias. Las variables cuantitativas: producción de leche 6,33 litros/vaca, el precio S/ 0,86/litro teniendo en producción 5 vacas/hato, promedio de 14 has con pasturas mejoradas, la carga animal de 1,8 UA/ha, la mano de obra en promedio de 0,08 obreros. Respecto a las variables cualitativas: el 69,2% de pariciones fueron de mayo–octubre el 96,2%, realiza un solo ordeño, 65,4 % maneja registro, el 100% no realiza control de calidad, y el 53,8% cuenta con sala de ordeño. Social–Educativo, el 50% de los propietarios realiza otras actividades agrícolas, 42,3% de los propietarios tienen educación primaria y los obreros el 65,4%.La especie forrajera, la Brachairia brizantha con 80,8 % y el 100% suministra sal mineral.Se Tipificaron tres conglomerados de crianzas extensivas. El G1 media producción con 46,15%, el G2 baja producción con el 42,3% y G3 mayor producción el 11,53%.El nivel educativo de los propietarios dificulta la adopción de tecnologías
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