与有机标签酸奶购买意向相关的变量:一项描述性研究

Revista CEA Pub Date : 2022-06-07 DOI:10.22430/24223182.1808
D. Herrera-González
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摘要

本研究的目的是分析酸奶产品的购买意向与生态标签以及情感和感觉、包装中的环境信息、消费者的意识和知识等变量的关联,而与购买中的环境关联、产品的参与和利益与购买意向的关联。研究方法是定量的,具有描述性。为此,通过一项结构化的PAPI调查(纸笔采访或纸质问卷辅助采访),收集了554例适用于在哥伦比亚波哥大购买酸奶的消费者的病例。本研究的主要发现是,生态标签与酸奶产品的购买意向没有显著关系,从统计上证明生态标签不会影响消费者的购买意向。研究表明,企业必须专注于开展更多的教育和交流运动,以提高人们对产品购买和利润的认识、知识和参与,使生态标签真正发挥作用,成为增加购买意图的一种属性。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
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Variables asociadas a la intención de compra de yogur con etiqueta ecológica: un estudio descriptivo
El objetivo de este estudio fue analizar la asociación de la intención de compra para el producto yogur con etiqueta ecológica y variables como emociones y sentimientos, mensaje ambiental en el empaque, conciencia y conocimiento del comprador, frente a la asociación ambiental en la compra, el involucramiento y los beneficios del producto en relación con la intención de compra. El enfoque de la investigación fue tipo cuantitativo con un alcance descriptivo. Para ello se recolectaron 554 casos aplicados a consumidores que compran un yogur en Bogotá-Colombia por medio de una encuesta estructurada de forma PAPI (Paper and Pencil Interview o entrevista asistida con cuestionario en papel). El principal hallazgo de la presente investigación es que la etiqueta ecológica no tiene una relación significativa con la intención de compra del producto yogurt, demostrando estadísticamente que la etiqueta ecológica no influencia la intención de compra del consumidor. El estudio demuestra que las empresas deben focalizarse en generar más educación y campañas comunicativas para crear conciencia, conocimiento e involucramiento en la compra y beneficios del producto para que la etiqueta ecológica realmente funcione como un atributo que incremente la intención de compra.
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