ARC:葡萄牙的农业生态项目及其文化规范

Caroline Sotilo, Cynthia Luderer
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摘要

我们在葡萄牙开展了一项替代农业运动,CSA(维持农业社区),由位于阿连特茹的广泛农业和服务结构Montado do Freixo do Meio(MFM)推动。为了检验该项目中推广的文化密码,本研究依靠《文化符号学》来分析这个实体的文化曲目。一项实地研究和对散发本CSA的传单中所表达的叙述的分析是方法论工作的一部分。事实证明,这个社区的文化文本得到了话语的认可,这些话语在支持社会部落的情况下加强了它,并受到一些原则的一致性的推动,特别是农业生态学的原则。在分析中,经验证,该文件夹假设了一种替代语言,该语言促使消费者思考他的食品消费模式,与传统市场的指令有关,而传统市场被该群体视为“他者”。
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ARC: un programa de agroecología en Portugal y sus códigos culturales
Abordamos um movimento agrícola alternativo em Portugal, a CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura), movido pelo Montado do Freixo do Meio (MFM), uma ampla estrutura agrícola e de serviços, localizada no Alentejo. Com o objetivo de examinar os códigos culturais promovidos nesse programa, este estudo se apoiou na Semiótica da Cultura para analisar o repertório cultural dessa entidade. Um estudo de campo e as análises das narrativas expressas em um desdobrável, que divulga essa CSA, fez parte do exercício metodológico. Conferiu-se que o texto cultural dessa comunidade é endossado por discursos que a fortalece na condição de um apoio para uma tribo social, movida pela consonância de alguns princípios, destacando-se o da agroecologia. Na análise se confere que o folder assume uma linguagem alternativa que provoca o consumidor a pensar sobre seu modelo de consumo alimentar, em relação aos ditados no mercado convencional, que é visto pelo grupo como o Outro.  
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