Pedernales橙色经济文化旅游的“虾体验”

IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Anuario Turismo y Sociedad Pub Date : 2021-12-14 DOI:10.18601/01207555.n30.08
Félix Reinaldo Pastrá Calles, Ramon Raúl Macias -Chila, Argenis de Jesús Montilla Pacheco, Eliana Pilar Mera Bravo
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摘要

本研究的目的是通过橙色经济提出虾体验作为一种旅游产品,在Pedernales产生文化旅游,创造新的创新发展空间。从方法论上讲,该方案是混合方法的一部分,通过一个特殊项目,以科学资源和实地为基础,创造一种新的旅游产品,生产性和人性化。结果包括在虾生产链的四个阶段的行程,伴随着科学描述和在实验室、虾笼和包装机提供的旅游服务,最后参观malecon。我们的结论是,该方案与社区相关,因为它通过设计一个高质量的体验电路,在经济、创新、社会、旅游和文化方面做出了贡献。
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“Shrimp experience” desde la economía naranja para el turismo cultural en Pedernales
El objetivo de esta investigación es proponer la shrimp experience como un producto turístico a través de la economía naranja para generar el turismo cultural en Pedernales, creando nuevos espacios de desarrollo innovador. Desde lo metodológico la propuesta se enmarca en el enfoque mixto, con el método exploratorio y proyectivo, a través de un proyecto especial que crea un nuevo producto turístico, productivo y humano, sustentado en fuentes científicas y en el campo. El resultado comprende cuatro episodios en la cadena productiva del camarón a través de un itinerario, acompañado de la descripción científica y servicios turísticos ofertados en el laboratorio, en la camaronera y la empacadora, finalizando con el episodio de visita al malecón. Se concluye que esta propuesta es pertinente para las comunidades ya que aporta en lo económico, la innovación, lo social, turístico y cultural, a través del diseño de un circuito como una experiencia de calidad.
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