{"title":"用弹点延伸法和分光光度法设计胭脂红的试验设计","authors":"T. Güray, Ülkü Dilek Uysal","doi":"10.19113/sdufenbed.1068593","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Karmosin (E122) bir gıda katkı maddesi olarak genellikle gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan boyadır. Bu çalışmada, bulutlanma noktası ekstraksiyonundan (CPE) sonra şurup numunesinde karmosinin (KAR) spektrofotometrik tayini için ekstraksiyon aşamasında Brij 58 kullanılmıştır. Ekstraksiyon sıcaklığı, pH, Brij 58 (yüzey aktif madde) konsantrasyonu ve Na2SO4 konsantrasyonu gibi bazı parametreler merkezi kompozit tasarımı, Box-Behnken tasarımı ve klasik deneysel yöntemler kullanılarak optimize edilmiştir. Yöntemin doğrusal çalışma aralığı 0,05 - 4,00 g mL-1 olarak belirlenmiştir. Bu yöntemin gözlenebilme sınırı (LOD); KAR için 0,0018 μg mL-1 dir. Yöntemde KAR'ın geri kazanım değerlerinin %98,00 ve %102,67 arasında olduğu hesaplanmıştır. Bulgular, bu yeni CPE yönteminin rutin analizde KAR’ın hassas belirlenmesi için hızlı bir şekilde kullanılabileceğini göstermiştir.","PeriodicalId":30858,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Fen Bilimleri Enstitusu Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-12-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Karmosin için Deney Tasarımı Uygulanarak Bulutlanma Noktası Ekstraksiyonu Kullanımı ve Spektrofotometrik Tayini\",\"authors\":\"T. Güray, Ülkü Dilek Uysal\",\"doi\":\"10.19113/sdufenbed.1068593\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Karmosin (E122) bir gıda katkı maddesi olarak genellikle gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan boyadır. Bu çalışmada, bulutlanma noktası ekstraksiyonundan (CPE) sonra şurup numunesinde karmosinin (KAR) spektrofotometrik tayini için ekstraksiyon aşamasında Brij 58 kullanılmıştır. Ekstraksiyon sıcaklığı, pH, Brij 58 (yüzey aktif madde) konsantrasyonu ve Na2SO4 konsantrasyonu gibi bazı parametreler merkezi kompozit tasarımı, Box-Behnken tasarımı ve klasik deneysel yöntemler kullanılarak optimize edilmiştir. Yöntemin doğrusal çalışma aralığı 0,05 - 4,00 g mL-1 olarak belirlenmiştir. Bu yöntemin gözlenebilme sınırı (LOD); KAR için 0,0018 μg mL-1 dir. Yöntemde KAR'ın geri kazanım değerlerinin %98,00 ve %102,67 arasında olduğu hesaplanmıştır. Bulgular, bu yeni CPE yönteminin rutin analizde KAR’ın hassas belirlenmesi için hızlı bir şekilde kullanılabileceğini göstermiştir.\",\"PeriodicalId\":30858,\"journal\":{\"name\":\"Suleyman Demirel Universitesi Fen Bilimleri Enstitusu Dergisi\",\"volume\":\"1 1\",\"pages\":\"\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2022-12-20\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Suleyman Demirel Universitesi Fen Bilimleri Enstitusu Dergisi\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.19113/sdufenbed.1068593\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Suleyman Demirel Universitesi Fen Bilimleri Enstitusu Dergisi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.19113/sdufenbed.1068593","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
Karmosin için Deney Tasarımı Uygulanarak Bulutlanma Noktası Ekstraksiyonu Kullanımı ve Spektrofotometrik Tayini
Karmosin (E122) bir gıda katkı maddesi olarak genellikle gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan boyadır. Bu çalışmada, bulutlanma noktası ekstraksiyonundan (CPE) sonra şurup numunesinde karmosinin (KAR) spektrofotometrik tayini için ekstraksiyon aşamasında Brij 58 kullanılmıştır. Ekstraksiyon sıcaklığı, pH, Brij 58 (yüzey aktif madde) konsantrasyonu ve Na2SO4 konsantrasyonu gibi bazı parametreler merkezi kompozit tasarımı, Box-Behnken tasarımı ve klasik deneysel yöntemler kullanılarak optimize edilmiştir. Yöntemin doğrusal çalışma aralığı 0,05 - 4,00 g mL-1 olarak belirlenmiştir. Bu yöntemin gözlenebilme sınırı (LOD); KAR için 0,0018 μg mL-1 dir. Yöntemde KAR'ın geri kazanım değerlerinin %98,00 ve %102,67 arasında olduğu hesaplanmıştır. Bulgular, bu yeni CPE yönteminin rutin analizde KAR’ın hassas belirlenmesi için hızlı bir şekilde kullanılabileceğini göstermiştir.
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
分享
求助内容：
应助结果提醒方式：
扫码关注我们
