在绿色革命的背景下,香蕉和可可生产空间的农业社会代谢方法。哥斯达黎加(1955-1973)

Anthony Goebel Mc Dermott, Andrea Montero Mora
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摘要

在这篇文章中,我们展示了1955年至1973年间,哥斯达黎加香蕉和可可生产空间的农业系统发生的主要社会生态变化,这是绿色革命的关键时刻。这些变化导致农业生态系统越来越依赖机械和化学投入,而损害了传统的有机农业系统。本研究的目的是分析在哥斯达黎加农业普查中被描述为专门生产香蕉和可可的地区,以及研究人员建立的专门生产空间的概念。这些地区有一到两种主要作物,它们是为了国际销售而开发的,但也有其他生产和采掘活动。我们提出了一个回顾分析,从社会代谢的角度,从流动的背景和能量回报率的分析,在香蕉和可可的专门生产空间中发生的能源和材料交换的不同逻辑。
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Una Aproximación al Metabolismo Social Agrario del Espacio Productivo Especializado en Banano y Cacao en el Contexto de la Revolución Verde. Costa Rica (1955-1973)
En este artículo mostramos las principales transformaciones socioecológicas ocurridas en el sistema agrario del Espacio Productivo Especializado en banano y cacao en Costa Rica entre 1955 y 1973, momento cumbre de la Revolución Verde. Dichas transformaciones supusieron una creciente dependencia de maquinaria e insumos químicos en los agroecosistemas en detrimento de los sistemas agrarios tradicionales de base orgánica. El análisis se desarrolla en la región de Costa Rica que el Censo Agropecuario de 1955 caracterizó como especializada en la producción de banano y cacao, y el concepto de Espacios Productivos Especializados construido por los investigadores. Dichos espacios presentan uno o dos cultivos dominantes desarrollados con miras a su comercialización internacional, aunque también se desarrollan otras actividades productivas y extractivas. Proponemos un análisis retroprospectivo para mostrar desde el enfoque del Metabolismo Social, y a partir del análisis de los flujos-fondo y las tasas de retorno energéticos, las diferentes lógicas de intercambio de energía y materiales que ocurrieron en el Espacio Productivo Especializado en banano y cacao.
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Historia Ambiental Latinoamericana y Caribena
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