Forage soybeans (Glycine max (L.) Merr.) in the United Kingdom: test of new cultivars

Traditionnellement le soja etait utilise comme culture fourragere. Recemment, plusieurs especes ont ete cultivees pour leur production fourragere dans le cadre de programmes de recherche. Ils coincident avec l'interdiction des farines animales comme source de proteine dans l'alimentation des ruminants dans l'Union Europeenne, qui implique une demande accrue de cultures proteagineuses. Un essai de culture de deux varietes des Etats-Unis, Derry et Donegal, a ete mene au Royal Agricultural College en 2000 et 2001 pour evaluer la viabilite du soja comme culture fourragere au Royaume-Uni. En 2001, 6 experimentations ont ete ajoutees a l'etude. En 2000, les rendements de matiere seche etaient de 5.91 a 6,09 t.ha -1 (Derry et Donegal, respectivement) pour la recolte precoce et de 7,68 a 7,95 t.ha -1 (matiere seche, Derry et Donegal respectivement) pour la recolte tardive. En seconde saison, Donegal etait la variete a plus fort rendement pour la recolte precoce avec 12,1 t.ha -1 et SG13#169 avec 12,1 t.ha -1 a la recolte tardive. La proportion de feuilles n'etait pas correlee de facon nette au contenu proteique. Au cours des 2 annees, les composants de la gousse (CP) n'ont pas depasse 110 g.kg -1 . La ligne experimentale sur SG13#169 a obtenu la plus forte CP: 153 g.kg -1 , et un rendement de 8.51 t.ha -1 (a la premiere coupe), et a la seconde recolte, la CP est tombe a 146 g.kg -1 , alors que le rendement atteignait 12,1 t.ha -1 . Cela fait plus que compenser la dilution de la qualite nutritionnelle par une offre de CP plus importante pour la recolte tardive. Des experiences complementaires sont necessaires pour une evaluation plus probante de ces recherches.