Establishment of Optimum Extraction Conditions and Wrinkle Improvement Evaluation of Glycosaminoglycans in Styela plicata

우리나라의 기능성 원료 개발은 최근 지역의 자원을 활용하 여 고부가가치 소재를 개발하기 위한 노력으로 집중되고 있다 (Kim and Byun, 2018). 이와 같은 과정을 통한 기능성 효능을 가진 원료의 개발은 주로 육상식물 자원에서 추출 및 분리되어 왔다. 육상동물을 이용한 원료는 최근에 발생한 광우병, 조류독 감, 구제역 등의 발생으로 인한 문제로 그 이용이 매우 제한적 인 상황이다. 이러한 자원수급 문제를 해결하기 위해서는 해양 자원을 이용한 원료개발이 매우 절실한 때이다. 육상자원에 비 해 훨씬 많은 생물을 보유한 해양자원에 대한 고부가가치 소재 의 개발에 관한 연구는 이제까지 상대적으로 덜 진행되어 왔으 나, 육상생물자원의 고갈문제로 인한 수요한계 해결 및 이를 대 체할 수 있는 생물자원으로써 최근 많은 관심 속에 연구가 진행 되고 있다(Oh and Jung, 2015). 해양에 생존하고 있는 30,000 종 이상의 어류를 포함한 해양자원은 다양한 신규 생리활성물 질의 탐색자원으로서 잠재적인 가치를 지니기 때문에 식품산업 뿐만 아니라 화장품 및 의약산업 분야의 자원으로서 그 중요성 이 점점 높아지고 있다(Jung, 2017). 피부는 신체의 외부를 덮고 있는 하나의 막으로 여러 가지 외 부의 자극, 장애, 건조 등의 환경 요소로부터 신체를 보호해 주 는 다양한 생리적 기능을 수행하여 내부 장기와 그 밖의 체내 기 관을 보호 조절하는 역할을 한다(Lim et al., 2012). 진피층의 섬 유아세포는 진피층의 섬유상 단백질인 collagen과 elastin의 발 현을 담당하고 있는데, 나이가 증가함에 따라 진피층에 존재하 는 섬유아세포의 작용과 그 수가 감소하여 collagen과 elastin 등 오만둥이(Styela plicata)에서 글리코스아미노글리칸의 최적 추출조건 설정 및 주름개선 효능