État des lieux de l’utilisation des énergies de cuisson dans les ménages de Kinshasa : analyse de la substitution du bois-énergie

En République démocratique du Congo, l’étude fait l’état des lieux de l’utilisation des énergies de cuisson par les ménages de Kinshasa et détermine le modèle énergétique de cette ville. Elle constitue une contribution à la réflexion sur la substitution du bois-énergie comme principale énergie de cuisson par des énergies propres. Le bois-énergie constitue un des moteurs de la déforestation et de la dégradation des forêts du Bassin du Congo. Une enquête quantitative a été menée auprès d’un échantillon de 1 154 ménages tirés aléatoirement dans la ville de Kinshasa. Ces ménages ont été subdivisés en trois classes de revenu : bas, moyen et élevé. Il ressort des résultats de l’étude que les ménages de Kinshasa utilisent six énergies pour la cuisson des aliments à des proportions différentes. Il s’agit de la sciure de bois (2,6 %), du bois de chauffe (14 %), du charbon de bois (95 %), du pétrole lampant (12 %), de l’électricité (60 %) et du gaz de pétrole liquéfié (4 %). Le rapprochement fait des données recueillies au modèle d’échelle énergétique, modèle qui indique que le ménage passe à des énergies de niveau supérieur à mesure que son revenu s'améliore, n’a pas permis de valider ledit modèle, car les ménages à niveau de revenu moyen n’utilisent pas plus que les autres classes les énergies de transition (charbon de bois et pétrole). De même, le rapprochement des données au modèle d’empilement d’énergies, modèle qui stipule que quand le revenu augmente le ménage a tendance à accroître le nombre d’énergies utilisées sans pour autant abandonner les anciennes, n’a pas permis de valider ce modèle étant donné que seuls les ménages à niveau de revenu élevé empilent davantage les énergies. La politique de réduction de l’utilisation du bois-énergie devrait être basée sur l’amélioration de la desserte en électricité ainsi que la promotion de l’utilisation du GPL.