Maurílio Barbosa de Oliveira da Silva, Christiano França da Cunha
{"title":"通过使用自由联想词来理解潜在消费者对人工养殖肉类的看法","authors":"Maurílio Barbosa de Oliveira da Silva, Christiano França da Cunha","doi":"10.5585/remark.v21i5.18560","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Objetivo: O estudo busca compreender a atual percepção de potenciais consumidores sobre a carne cultivada e quais dimensões afetam essa percepção.Método: Um total de 751 consumidores brasileiros concluíram a tarefa de associação de palavras com carne cultivada. As palavras desencadeadas foram sistematizadas e analisadas com o auxílio do software IRAMUTEQ e sob a ótica da teoria das Representações Sociais.Originalidade: O estudo amplia teórica e empiricamente o entendimento sobre o potencial da carne cultivada e identifica as influências que poderão atuar na decisão de consumir ou não este produto.Resultados: As evocações dos participantes induzem complexas e por vezes antagônicas representações. Embora 75% dos questionados declararem interesse em experimentar a carne cultivada, os verbetes mais recorrentes expressam um gosto pelo avanço tecnológico, do mesmo modo que mantém um receio por aquilo que consideram não natural. Sustentabilidade e benefícios para saúde foram citados como pontos positivos.Contribuições: Devido a carência de trabalhos empíricos que versem sobre o assunto no contexto brasileiro e a proximidade do lançamento desse produto no mercado, o presente estudo aprofunda os conhecimentos existente e dá suporte empírico para estudos subsequentes.","PeriodicalId":43978,"journal":{"name":"Revista Brasileira de Marketing","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.3000,"publicationDate":"2023-01-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Compreendendo a percepção dos potenciais consumidores de carne cultivada usando associação livre de palavras\",\"authors\":\"Maurílio Barbosa de Oliveira da Silva, Christiano França da Cunha\",\"doi\":\"10.5585/remark.v21i5.18560\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Objetivo: O estudo busca compreender a atual percepção de potenciais consumidores sobre a carne cultivada e quais dimensões afetam essa percepção.Método: Um total de 751 consumidores brasileiros concluíram a tarefa de associação de palavras com carne cultivada. As palavras desencadeadas foram sistematizadas e analisadas com o auxílio do software IRAMUTEQ e sob a ótica da teoria das Representações Sociais.Originalidade: O estudo amplia teórica e empiricamente o entendimento sobre o potencial da carne cultivada e identifica as influências que poderão atuar na decisão de consumir ou não este produto.Resultados: As evocações dos participantes induzem complexas e por vezes antagônicas representações. Embora 75% dos questionados declararem interesse em experimentar a carne cultivada, os verbetes mais recorrentes expressam um gosto pelo avanço tecnológico, do mesmo modo que mantém um receio por aquilo que consideram não natural. Sustentabilidade e benefícios para saúde foram citados como pontos positivos.Contribuições: Devido a carência de trabalhos empíricos que versem sobre o assunto no contexto brasileiro e a proximidade do lançamento desse produto no mercado, o presente estudo aprofunda os conhecimentos existente e dá suporte empírico para estudos subsequentes.\",\"PeriodicalId\":43978,\"journal\":{\"name\":\"Revista Brasileira de Marketing\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":0.3000,\"publicationDate\":\"2023-01-04\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Revista Brasileira de Marketing\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.5585/remark.v21i5.18560\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"Q4\",\"JCRName\":\"BUSINESS\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Revista Brasileira de Marketing","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.5585/remark.v21i5.18560","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"Q4","JCRName":"BUSINESS","Score":null,"Total":0}
Compreendendo a percepção dos potenciais consumidores de carne cultivada usando associação livre de palavras
Objetivo: O estudo busca compreender a atual percepção de potenciais consumidores sobre a carne cultivada e quais dimensões afetam essa percepção.Método: Um total de 751 consumidores brasileiros concluíram a tarefa de associação de palavras com carne cultivada. As palavras desencadeadas foram sistematizadas e analisadas com o auxílio do software IRAMUTEQ e sob a ótica da teoria das Representações Sociais.Originalidade: O estudo amplia teórica e empiricamente o entendimento sobre o potencial da carne cultivada e identifica as influências que poderão atuar na decisão de consumir ou não este produto.Resultados: As evocações dos participantes induzem complexas e por vezes antagônicas representações. Embora 75% dos questionados declararem interesse em experimentar a carne cultivada, os verbetes mais recorrentes expressam um gosto pelo avanço tecnológico, do mesmo modo que mantém um receio por aquilo que consideram não natural. Sustentabilidade e benefícios para saúde foram citados como pontos positivos.Contribuições: Devido a carência de trabalhos empíricos que versem sobre o assunto no contexto brasileiro e a proximidade do lançamento desse produto no mercado, o presente estudo aprofunda os conhecimentos existente e dá suporte empírico para estudos subsequentes.