突然想到一群德国公民

IF 0.7 4区 经济学 Q4 AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY German Journal of Agricultural Economics Pub Date : 2020-12-01 DOI:10.30430/69.2020.4.278-299
Anna Schulze Walgern, Marcus Mergenthaler
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摘要

农业和人口之间的差距越来越大。研究表明,主要传统畜牧业在德国社会中表现不好。我们的研究在一项在线调查中曝光了500名德国人从一个肥猪湾拿来的视频咨询人除了评估反应机制之外,还可以有机会对带子进行评论。这些自愿的评论进行成分分析。评论分为三个方面::保龄程序、负责人(群体)和猪(猪)。有效地反映出反应系统受到严重批评,尤其是供应广场和合伙土地。从批评的语气可以看出,影片引起参与者的反应各不相同。虽然大部分人都表达了自己的批评,但其他表示却比较感性。这两种观点的表达方式可以区别,可以明确且富有建设性。这全与饲养动物有关。
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Die Schweinehaltung aus Sicht deutscher Bürger – freie Äußerungen zu Videos aus einer Mastschweinebucht
Es besteht eine zunehmende Diskrepanz zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung. Studien bestätigen, dass vor allem die konventionelle Nutztierhaltung ein schlechtes Image in der deutschen Gesellschaft hat. In der vorliegenden Untersuchung wurden in einer Onlinebefragung 500 deutschen Bürgern Videos aus einer Mastschweinebucht gezeigt. Neben der Ermittlung der Einstellung zu dem gezeigten Haltungssystem wurden den Befragungsteilnehmern auch die Möglichkeit gegeben, die Videos zu kommentieren. Diese freiwilligen Kommentare wurden in einer qualitativen Inhaltsanalyse ausgewertet. Die Kommentare wurden drei Oberkategorien zugeordnet: das Haltungsverfahren, die für die Haltung verantwortlichen Personen(-gruppen) und die Schweine an sich. Es zeigt sich, dass das Haltungssystem, insbesondere das Platzangebot und der Vollspaltenboden, stark kritisiert wurden. An der Art, wie die Kritik formuliert wurde, ist zu erkennen, dass die Videos sehr unterschiedliche Reaktionen bei den Teilnehmern hervorgerufen haben. Während die Mehrheit der Teilnehmer ihre Kritik sachlich formuliert, sind andere Äußerungen eher emotional. Beide Formen der Meinungsäußerungen können differenziert, explizit und konstruktiv erfolgen. Dies weist auf eine ganzheitliche Auseinandersetzung mit der gezeigten Tierhaltung hin.
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German Journal of Agricultural Economics
German Journal of Agricultural Economics AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY-
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期刊介绍: The GJAE publishes a broad range of theoretical, applied and policy-related articles. It aims for a balanced coverage of economic issues within agricultural and food production, demand and trade, rural development, and sustainable and efficient resource use as well as specific German or European issues. The GJAE also welcomes review articles.
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The Effect of Maximum Residue Limits on Agri-Food Trade: Evidence from Chinese Exports to the EU Use Cases of the Integrated Administration and Control System’s Plot-Level Data: Protocol and Pilot Analysis for a Systematic Mapping Review A Trans-Theoretical Model for Farmers’ perceived Usefulness of Digital Risk Management Tools – A Case Study from Germany Public Agricultural Extension, Pest and Disease Experience, and Adoption of Improved Wheat Varieties The National and Regional Impact of the EU Bioeconomy Strategies on the Agri-Food Sector: Insights from Germany
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