Journal of Foodservice

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发文信息

Pub Date : 2009-12-07 DOI: 10.1111/j.1748-0159.2009.00149.x Hak-Seon Kim, Hyun-Woo Joung, Yi-Hua Erin Yuan, Chihkang Wu, Jau-Jiin Chen

Pub Date : 2009-12-07 DOI: 10.1111/j.1748-0159.2009.00159.x

Pub Date : 2009-12-07 DOI: 10.1111/j.1748-0159.2009.00156.x Lakshman Rajagopal, Tianshu Zheng, JuHee Kang, Ju Yup Lee

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