Food Research

8982

微信好友朋友圈 QQ好友复制链接

查看最新文献

历年发表同类期刊

ISSN：

ISSN是由8个数字组成的编码，旨在识别各种报纸、专业杂志、画报、期刊，无论其性质或载体版本（纸版及电子版）。

print: 2550-2166

研究领域：

Agricultural and Biological Sciences-Food Science

Gold OA文章占比：

Gold OA文章占比是指一个总体中金色OA文章数量占总体文章数量的比重。OA期刊的文章主要通过金色通道（Gold road，也称为Gold OA，即期刊官网）和绿色通道（Green road，或Green OA）实现开放获取。金色通道是开放获取期刊通过自己的官网来实现的，而绿色通道是通过把文章自存档于机构知识库(Institutional Repositories，比如哈佛大学学术库DASH）或学科知识库中来实现。

0.00%

原创研究文献占比：

0.00%

SCI收录类型：

Scopus (CiteScore) || Directory of Open Access Journals (DOAJ)

期刊官网：

https://www.myfoodresearch.com/

CiteScore：

引用分数（英语：CiteScore，CS）是一种用来反映学术期刊最近发表文章“年平均被引用次数”的衡量指标。该指标由Elsevier于 2016 年 12 月推出，以替代常用的JCR影响因子（由Clarivate计算）。 CiteScore是Scopus中系列期刊指标的一部分，包括 SNIP(源文档标准化影响)，SJR (SClmago杂志排名)，引用文档计数以及引用百分比。

CiteScore	SJR	SNIP	CiteScore排名
1.8	0.247	0.519	学科排名百分位大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science 243 / 389 37%

发文信息

历年发表

年文章数是指每年6月SCI发布的IF数据中所提供的上一年全年发文数量。如2018年7月-2019年6月，显示的是2017年的发文数.对极少数热门期刊，我们会在1月份更新为最新一年的发文数。

2017年	2018年	2019年	2020年	2021年	2022年
81	101	158	376	354	285

出版语言：

English

出版国家(地区)：

Malaysia

审稿时长：

12 weeks

出版商：

Rynnye Lyan Resources

PubMed链接：

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2550-2166%5BISSN%5D

Food Research - 最新文献

查看全部

Nutritional profile and physicochemical analysis of two indigenous cultivars ofblack cumin (Nigella sativa) seeds and oil in Bangladesh

Pub Date : 2024-06-02 DOI: 10.26656/fr.2017.8(3).299 M.I.B. Kayes, S. Ahmed, C. A. Shabbir, S. Morshed, M.S. Ali

Carica pubescens fruit juice improved superoxide dismutase, triglyceride andhigh-density lipoprotein levels in type 2 diabetes mellitus Wistar rats

Pub Date : 2024-06-02 DOI: 10.26656/fr.2017.8(3).255 S. N. Rachmawati, T. U. Kusuma, G. Anjani, M. Muniroh

Effects of genetic disclosure on SNPs rs1761667, rs8065080, and rs662799 onthe limitation of salt and fat intake

Pub Date : 2024-06-02 DOI: 10.26656/fr.2017.8(3).239 M. Herawati, R.D. Muliadi, F. Kartawidjajaputra, A. Suwanto

免责声明：
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。