Korean Journal for Food Science of Animal Resources

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期刊缩写：

KOREAN J FOOD SCI AN copy

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ISSN：

ISSN是由8个数字组成的编码，旨在识别各种报纸、专业杂志、画报、期刊，无论其性质或载体版本（纸版及电子版）。

print: 1225-8563

研究领域：

农林科学-食品科技

h-index：

h-index是指该期刊有h篇文章至少被引用h次，是一项简单易懂的评估指标，不像平均值会受极端值影响，可呈现出多数文章的被引用表现。Google使用过去5年的h-index数据评价期刊的影响力，“h5指数”比较难以被人为操控，不会因为多了一篇超高被引论文而明显增长，另一方面，刻意减少发文量也不会对提升h5指数有作用。

Gold OA文章占比：

Gold OA文章占比是指一个总体中金色OA文章数量占总体文章数量的比重。OA期刊的文章主要通过金色通道（Gold road，也称为Gold OA，即期刊官网）和绿色通道（Green road，或Green OA）实现开放获取。金色通道是开放获取期刊通过自己的官网来实现的，而绿色通道是通过把文章自存档于机构知识库(Institutional Repositories，比如哈佛大学学术库DASH）或学科知识库中来实现。

37.82%

原创研究文献占比：

0.00%

SCI收录类型：

Science Citation Index Expanded (SCIE)

期刊官网：

http://www.koreascience.or.kr/journal/AboutJournal.jsp?kojic=CSSPBQ

CiteScore：

引用分数（英语：CiteScore，CS）是一种用来反映学术期刊最近发表文章“年平均被引用次数”的衡量指标。该指标由Elsevier于 2016 年 12 月推出，以替代常用的JCR影响因子（由Clarivate计算）。 CiteScore是Scopus中系列期刊指标的一部分，包括 SNIP(源文档标准化影响)，SJR (SClmago杂志排名)，引用文档计数以及引用百分比。

CiteScore	SJR	SNIP	CiteScore排名
1.22	0.428	0.736	学科分区排名百分位大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology Q2 137 / 385 64% 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science Q2 140 / 273 49%

发文信息

历年发表

年文章数是指每年6月SCI发布的IF数据中所提供的上一年全年发文数量。如2018年7月-2019年6月，显示的是2017年的发文数.对极少数热门期刊，我们会在1月份更新为最新一年的发文数。

2012年	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年	2022年
110	102	111	110	105	110	120	0	0	0	0

投稿信息

出版周期：

Bimonthly

出版国家(地区)：

SOUTH KOREA

审稿时长：

4-8 weeks

投稿网址：

http://www.kosfa.co/submission/Login.html

出版商：

Korean Society for Food Science of Animal Resources

编辑部地址：

KOREAN SOC FOOD SCIENCE ANIMAL RESOURCES, 615, COLL ANIMAL BIOSCIENCE & TECHNOLOGY, KONKUK UNIV, SEOUL, SOUTH KOREA,143-701

PubMed链接：

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1225-8563%5BISSN%5D

Korean Journal for Food Science of Animal Resources - 最新文献

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In Vitro Immune-Enhancing Activity of Ovotransferrin from Egg White via MAPK Signaling Pathways in RAW 264.7 Macrophages.

Pub Date : 2018-12-01 DOI: 10.5851/kosfa.2018.e56 Jae Hoon Lee, Dong Uk Ahn, Hyun-Dong Paik

Contamination Level of Hygiene Indicator and Prevalence of Foodborne Pathogens in Retail Beef in Parallel with Market Factor.

Pub Date : 2018-12-01 DOI: 10.5851/kosfa.2018.e57 Il-Byeong Kang, Dong-Hyeon Kim, Dana Jeong, Hyunsook Kim, Kun-Ho Seo

Anti-proliferative Effect of a Novel Anti-oxidative Peptide in Hanwoo Beef on Human Colorectal Carcinoma Cells.

Pub Date : 2018-12-01 DOI: 10.5851/kosfa.2018.e48 Hye-Jin Kim, Se-Ran Yang, Aera Jang

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