Restaurant Business

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历年发表同类期刊

ISSN：

ISSN是由8个数字组成的编码，旨在识别各种报纸、专业杂志、画报、期刊，无论其性质或载体版本（纸版及电子版）。

print: 0097-8043

研究领域：

Business, Management and Accounting-Tourism, Leisure and Hospitality Management

Gold OA文章占比：

Gold OA文章占比是指一个总体中金色OA文章数量占总体文章数量的比重。OA期刊的文章主要通过金色通道（Gold road，也称为Gold OA，即期刊官网）和绿色通道（Green road，或Green OA）实现开放获取。金色通道是开放获取期刊通过自己的官网来实现的，而绿色通道是通过把文章自存档于机构知识库(Institutional Repositories，比如哈佛大学学术库DASH）或学科知识库中来实现。

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原创研究文献占比：

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SCI收录类型：

Scopus (CiteScore)

期刊介绍英文：

Restaurant Business is the leading media brand in the commercial foodservice industry, with a focus on entrepreneurship, innovation and growth. Restaurant Business understands the new state of media like no other, recognizing the importance and nuances of each, and helping you retrieve the information you need, wherever, whenever. Each product of Restaurant Business concisely shows growth-minded restaurateurs how to capitalize on trends, new concepts, changes in consumer tastes, new purchasing strategies and peers’ best practices. Our editors track ideas and trends as they develop within key channel segments including high-volume independents, multiunit operators, emerging chains and the top 100 chains, plus their top franchisees.

CiteScore：

引用分数（英语：CiteScore，CS）是一种用来反映学术期刊最近发表文章“年平均被引用次数”的衡量指标。该指标由Elsevier于 2016 年 12 月推出，以替代常用的JCR影响因子（由Clarivate计算）。 CiteScore是Scopus中系列期刊指标的一部分，包括 SNIP(源文档标准化影响)，SJR (SClmago杂志排名)，引用文档计数以及引用百分比。

CiteScore	SJR	SNIP	CiteScore排名
	0.102		学科排名百分位

发文信息

历年发表

年文章数是指每年6月SCI发布的IF数据中所提供的上一年全年发文数量。如2018年7月-2019年6月，显示的是2017年的发文数.对极少数热门期刊，我们会在1月份更新为最新一年的发文数。

2015年	2018年	2019年	2020年	2021年	2022年
0	10	509	2	0	0

出版国家(地区)：

United States

出版商：

Restaurant Business

PubMed链接：

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0097-8043%5BISSN%5D