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食品与营养科学(英文)
食品与营养科学(英文)
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期刊影响因子(Impact factor,IF) 即某刊平均每篇论文的被引用数,是表征期刊影响大小的一项定量指标,它实际上是某刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数,与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
0.023
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ISSN:
ISSN是由8个数字组成的编码,旨在识别各种报纸、专业杂志、画报、期刊,无论其性质或载体版本(纸版及电子版)。
2157-944X
主办单位:
美国科研出版社
发文信息
发文量:
1453
被引量:
720
投稿信息
出版周期:
月刊
出版语言:
中文
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