G. D. Castro, Natalia Kindernecht, María Milva Fontana, Gabriela Lencina, Gisela Reposo
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Abstract
En 2015 un grupo de productores/as hortícolas, organizados en la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), tomó un predio de 80 hectáreas en Jáuregui, Luján. En él se lleva adelante la producción agroecológica de hortalizas con vistas al abastecimiento local. Esta experiencia se convierte rápidamente en un atractivo para los/las consumidores/ as por las características productivas, comerciales, políticas, culturales y ambientales del emprendimiento. La presente ponencia busca analizar y sistematizar el caso de la colonia agrícola 20 de Abril Darío Santillán. Este constituye, en el marco de las recientes transformaciones en las producciones de abasto de la interfase rural-urbana, en la construcción de una propuesta de turismo rural en el partido de Luján. A estos fines, se presentan resultados del trabajo de campo realizado desde 2018, a partir del proyecto de extensión universitaria “Fortalecimiento del Turismo Rural en la Colonia Agrícola Integral de Abastecimiento Urbano 20 de abril Darío Santillán”, el cual consistió en encuentros, visitas, recorridas prediales y talleres realizados junto con los/las productores/as.
2015年,一群园艺生产者组织了土地工人工会(UTT),在jauregui, lujan占领了80公顷的土地。在这里,蔬菜的农业生态生产以当地供应为目标。由于企业的生产、商业、政治、文化和环境特点,这种体验迅速成为对消费者的吸引力。本文试图分析和系统化colonia agricola 20 de Abril dario santillan的案例。这是在最近农村-城市交集的供应生产变化的框架内,在lujan党建设一个乡村旅游提案。这些目的进行的田野调查的结果出现,从2018年起,校园推广项目“加强农村旅游农业综合殖民地城市供水dario Santillán”4月20日,进行会晤,访问recorridas土地和讲习班进行加上男女生产者。