OBTAINING OF ENVIRONMENTALLY SAFE AGRICULTURAL PRODUCTS IN RADIOACTIVELY CONTAMINATED AREAS IN VORONEZH OBLAST

Abstract

Улучшение качества урожая, получаемого в условиях радиоактивного загрязнения, является актуальной задачей сельскохозяйственной науки, так как основными способами обеспечить экологическую безопасность продуктов питания являются агрохимические, агротехнические и мелиоративные мероприятия. В 2016–2018 гг. в К(Ф)Х «Палихов А.А.» Хохольского района, ОАО «Павловск неруд» и СХА «Дружба» Павловского района Воронежской области проводились исследования мощности полевой эквивалентной дозы, токсичности сельскохозяйственной продукции, а также анализ мероприятий, способствующих снижению радиационной нагрузки на население. На территориях сельскохозяйственных предприятий (СХП) Хохольского района значения мощности гамма-фона колебались в естественных для данной местности пределах 0,1–0,2 мкЗв/ч, что объясняется слабым уровнем плотности поверхностного загрязнения, а также проводимыми в хозяйствах агрохимическими мероприятиями, которые снижают радиационную нагрузку. Однако в непосредственной близости к карьеру ОАО «Павловск неруд» радиационный фон повышен в 1,3–1,5 раза. В Хохольском районе плотность поверхностного загрязнения цезием находится в пределах 0,62–1,66 Ки/км. Продуктивность агроценозов, а также качество продукции в К(Ф)Х «Палихов А.А.» Хохольского района не зависит от наличия в хозяйстве радиоактивного загрязнения 1-го (низкого) уровня. Наиболее действенными мероприятиями, позволяющими уменьшить мобильность цезия и стронция в черноземных кислых почвах, являются известкование, внесение калийных и органических удобрений. В СХП Павловского района, находящихся на разном удалении от карьера по добыче гранита, не обнаружено зависимости урожайности и качества продукции от расстояния до карьера. Активность зерновой пробы, полученной в СХА «Дружба», составила 2,9 ± 1,2 Бк/кг, что не превышает предельно допустимых уровней активности (70 Бк/кг). КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: калийные удобрения, известкование, радиоактивное загрязнение, радиоизотопы, доза облучения, содержание Cs и Sr в продовольственном сырье.