{"title":"EFEITO DA COBERTURA COMESTÍVEL NO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE MINIS TOMATES ORGÂNICOS MANTIDOS SOB REFRIGERAÇÃO","authors":"Débora Maria Moreno Luzia, M. A. Silva","doi":"10.37885/210303788","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":412524,"journal":{"name":"Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil - Volume 1","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Ciências Agrárias: o avanço da ciência no Brasil - Volume 1","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.37885/210303788","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}