اثرات پرتوفراوری گاما بر ویژگی‌های میکروبی و حسی- چشایی تره و جعفری تازه

{"title":"اثرات پرتوفراوری گاما بر ویژگی‌های میکروبی و حسی- چشایی تره و جعفری تازه","authors":"مرضیه احمدی‌روشن, سمیرا برنجی اردستانی, سارا شیخ نصیری, سپیده سادات جمالی, مونا سرابی","doi":"10.24200/nst.2021.1318","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":230668,"journal":{"name":"مجله علوم و فنون هسته ای","volume":"54 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"مجله علوم و فنون هسته ای","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.24200/nst.2021.1318","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}