Д.О. Міснянкін, Український державний хіміко-технологічний університет, Б.О. Андрущенко, Д.А. Угрімова
{"title":"INFLUENCE OF EXTRUSION TREATMENT ON QUALITY OF FERMENTED OF RYE MALT","authors":"Д.О. Міснянкін, Український державний хіміко-технологічний університет, Б.О. Андрущенко, Д.А. Угрімова","doi":"10.31388/2078-0877-19-2-153-159","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":383765,"journal":{"name":"Proceedings of the Tavria State Agrotechnological University","volume":"59 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Proceedings of the Tavria State Agrotechnological University","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.31388/2078-0877-19-2-153-159","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
分享
求助内容：
应助结果提醒方式：
扫码关注我们
