Stéfani Lara Galvão, Gabriel Felipe Gomes, J. C. Santos
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Abstract
O eixo intestino-cérebro-microbiota é o comunicador entre dois sistemas do nosso corpo, o sistema gastrointestinal e o sistema nervoso central (SNC) (SANTOS et al., 2023). Por meio dele, ocorrem interações biológicas e fisiológicas que envolvem e se correlacionam com muitas condições, como doenças neurodegenerativas, ansiedade, esquizofrenia e obesidade (CRYAN et al., 2019; QUIGLEY, 2017). As doenças neurodegenerativas compreendem um conjunto de doenças, de diferentes etiologias, caracterizadas pelo acúmulo de substâncias neurotóxicas que contribuem para o dano neuronal devido à degeneração cerebral.
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