评估肯尼亚奶业中气候智能型饲喂方法的社会经济决定因素和影响

摘要 肯尼亚奶业具有改善农村家庭福利的经济潜力。然而，作为奶业生产的重要投入，饲料资源的可获得性仍然是一个重大制约因素，气候变化的影响更加剧了这一问题。本研究以部分县的 665 位奶牛场主为样本，评估了采用气候智能型饲喂方法的决定因素及其对牛奶生产率和产量、牛奶商业化、奶牛场和家庭收入的影响。研究采用了多项式内生转换回归法，以考虑可观察和不可观察因素造成的自我选择偏差。研究发现，人力和社会资本、资源禀赋、奶牛饲养系统、饲养实践的信息来源以及这些实践的感知特征是影响采用气候智能型饲养实践可能性的因素。采用气候智能型饲料和精饲料可显著提高牛奶生产率和产量以及奶牛收入。单独采用气候智能型精饲料也提高了牛奶的商业化程度和家庭收入。为促进采用气候智能型饲喂方法，应加强多元化的推广系统，提供各种方法，加强对气候变化的了解，并采用以实践为导向的学习方法。此外，应强调同时采用气候智能型饲料和精饲料，以改善家庭福利。