Quantificação de taninos condensados na casca de Acacia mangium em um plantio florestal

Abstract

Acacia mangium Willd. conhecida popularmente como acácia, é uma espécie arbórea pertencente à família Leguminosae e está distribuída em todo território brasileiro. Os taninos são substâncias presentes em diversas partes das plantas e têm diversas finalidades, dentre elas está o curtimento de pele animal, preparação de adesivos de madeira, funcionam como coagulante para tratamento de águas residuais, também são utilizados em indústria farmacêutica e em indústrias de petróleo e cerâmica. Com isso, o objetivo do trabalho é quantificar os taninos condensados presentes na casca de Acacia mangium em um plantio florestal. Foram selecionadas cinco árvores saudáveis de Acacia mangium no estágio adulto inseridas na floresta plantada da fazenda Pica Pau localizada no município de Ceará Mirim – RN. A extração de taninos foi feita através de fervura. A partir da extração foi obtido o teor de taninos condensados (TTC), teor de sólidos totais (TST) e o índice de Stiasny (I). A casca da Acacia mangium apresentou TTC de 5,24%, TST de 7,2% e I de 72,72%. O extrato tânico da casca de Acacia mangium apresentou teor de taninos condensados e destaque para o alto índice de Stiasny, sendo interessante testar novos métodos de extração e formas de aplicação.