豆粕固态发酵制备寡肽-铜/锌螯合物及其结构特性的表征

南昌大学学报(工科版) Pub Date : 2023-01-01 DOI:10.27232/d.cnki.gnchu.2023.003157
李聪苗
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南昌大学学报(工科版)
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