Nahrungsergänzungsmittel im Sport – Regulation, Konsum, Nutzen und Risiken

Abstract

Der Nahrungsergänzungsmittelkonsum ist unter Sportlern aber auch in der Bevölkerung weit verbreitet. Das Angebot an Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Vor dem Inverkehrbringen müssen NEM lediglich angezeigt werden. Eine Prüfung auf Wirksamkeit und Sicherheit findet, anders als bei Arzneimitteln, nicht statt und muss vom Hersteller gewährleistet werden. International werden NEM im Sport häufig in die Kategorien Sports Food, Medical Supplements und Performance Supplements unterteilt. Der folgende Beitrag soll einen Überblick über ausgewählte NEM geben.

The consumption of dietary supplements is widespread among athletes but also among the population. The range of dietary supplements has increased significantly in recent years. Before being placed on the market, food supplements only need to be notified. In contrast to pharmaceuticals, there is no testing for efficacy and safety and must be guaranteed by the manufacturer. Internationally, food supplements in sports are often divided into the categories of sports food, medical supplements and performance supplements. The following article is intended to give an overview of selected food supplements.