Séparation à la source et valorisation des excrétas humains du Grand Paris : des filières émergentes

Q4 Engineering Techniques - Sciences - Methodes Pub Date : 2021-09-20 DOI:10.36904/tsm/202109103
M. Legrand, A. Joveniaux, A. Arbarotti, B. D. Gouvello, F. Esculier, J. Tabuchi
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Abstract

Une approche holistique des questions environnementales met en lumière les limites atteintes par l’utilisation des égouts pour éloigner les excrétats humains des espaces habités. Les mégapoles, en particulier, sont aujourd’hui exposées à des enjeux aigus et encore méconnus. Dans un contexte de changements globaux majeurs auxquels l’assainissement doit faire face, une si grande concentration de population met le modèle classique de l’assainissement sous tension. À la saturation récurrente des systèmes d’assainissement centralisés, s’ajoute une empreinte élevée en matière de dépense énergétique, d’émissions de gaz à effet de serre et souvent de pollution des milieux aquatiques. Pourtant, ces excrétats, gérés séparément, pourraient être utilisés comme matières fertilisantes : leur utilisation agricole permet de sortir d’une logique de dépollution des excrétats et de créer un mutualisme entre territoires urbains et agricoles, ces derniers bénéficiant alors de matières fertilisantes pérennes, locales et non fossiles. À partir du cas de l’agglomération parisienne, nous proposons une analyse transversale des opportunités actuelles de mise en oeuvre de filières de séparation à la source en contexte de grande concentration urbaine. Plus spécifiquement, nous nous intéressons aux freins et leviers techniques, organisationnels, économiques, en vue de la production de fertilisants à partir des excrétats humains et en particulier des urines, dans de bonnes conditions sanitaires et agronomiques. Nous montrons l’accumulation d’éléments de démonstration quant aux limites du système d’assainissement actuel et la nécessité d’un changement de paradigme. Persiste, nonobstant, une difficulté à mettre en place des projets pilotes (freins politiques, socioculturels, économiques, réglementaires et techniques, exacerbés dans le contexte d’une mégapole). Toutefois, une dynamique récente s’observe, avec des projets qui émergent en marge de la fabrique urbaine. Un facteur clé de leur réussite tient à leur adaptation aux différentes configurations territoriales. Portés par des individus et collectifs aux trajectoires spécifiques, ceux-ci laissent entrevoir une capacité à inventer de nouveaux dispositifs sociotechniques de gestion des excrétats humains.
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大巴黎地区人类排泄物的源头分离和定价:新兴渠道
对环境问题的整体处理方法突出了使用下水道将人类排泄物从居民区移走的局限性。特别是大城市,今天面临着严峻的挑战,而这些挑战仍未被认识到。在卫生面临重大全球变化的背景下,如此大规模的人口集中使传统的卫生模型面临压力。除了中央污水系统反复饱和外,能源消耗、温室气体排放和经常对水生环境的污染也造成了巨大的足迹。然而,这些排泄物如果单独管理,可以用作肥料:它们的农业用途使消除排泄物污染成为可能,并在城市和农业地区之间建立互惠关系,后者受益于多年生的、当地的而不是化石肥料。以巴黎地区为例,我们提出了一个横向分析,在高度城市集中的背景下,目前在源头实施分离流的机会。更具体地说,我们感兴趣的是在健康和农艺条件下从人类排泄物,特别是尿液中生产肥料的技术、组织和经济障碍和杠杆。我们展示了关于当前卫生系统局限性的证据积累和范式转变的必要性。然而,建立试点项目仍然存在困难(政治、社会文化、经济、监管和技术障碍,在特大城市的背景下加剧)。然而,最近出现了一种动态,项目出现在城市工厂的边缘。它们成功的一个关键因素是适应不同的地域结构。它们由具有特定轨迹的个人和集体携带,表明有能力发明新的社会技术设备来管理人类排泄物。
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Techniques - Sciences - Methodes
Techniques - Sciences - Methodes Engineering-Ocean Engineering
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