Avaliação antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina e do óleo essencial de Cymbopogon citratus em leveduras de ambiente hospitalar

Abstract

O objetivo deste estudo foi de avaliar a atividade antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina(GLU) e de óleo essencial (OE) de Cymbopogon citratus. Candida tropicalis, Claviceps lusitaniae,Meyerozyma (Pichia) guilliermondii e Candida parapsilosis foram isoladas das superfícies de umhospital público de Pelotas, RS. A atividade antifúngica da GLU foi analisada nas concentrações de0,25% a 0,0005%, e para o OE, obtido por Clevenger, foi utilizado nas concentrações de 17.500 μg/mLa 0,034 μg/mL. A análise cromatográfica foi efetuada por meio de CG/MS. A atividade anti-Candidafoi analisada pela técnica de Microdiluição em Caldo para determinar a Concentração InibitóriaMínima (CIM) e a Concentração Fungicida Mínima (CFM). A inibição pela GLU ocorreu emtodas as concentrações testadas, enquanto o OE apresentou resultado de CIM que oscilou de 2846 a5450 μg/mL, e CFM de 2853 a 5330 μg/mL. Alfa–citral (37,10%), beta–citral (32,77% e beta-mirceno(18,75%) foram considerados como os compostos majoritários do OE. Os dados obtidos nestetrabalho destacam a atividade antifúngica da solução à base de GLU e do OE de C. citratus naeliminação dos isolados de Candida spp ambientais.