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期刊介绍：
Bien se nourrir au quotidien est loin de 0être anodin. Les habitudes alimentaires sont souvent liées à la tradition familiale, au milieu dans lequel on évolue et à le âge. Il est aujourde hui bien connu que la survenue de certaines maladies dépend de notre alimentation et personne ne ignore le enjeu que représente la nutrition de ceux qui souffrent de affections chroniques ou aiguës.
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