AGRICULTURA URBANA JARDINERÍA COMUNITARIA: EL EJEMPLO DE BERLÍN

Abstract

Sin agricultura urbana y jardines para alimentarlas, las ciudades son inconcebibles. Para entender las ciudades debemos preguntarnos cómo se alimentan. Desde la antigua Persia o el antiguo Egipto hasta los monasterios de la Edad Media, pasando por la España árabe, los jardines han sido un importante centro para la cultura. Los huertos familiares rodeaban las primeras ciudades modernas y cuando estos desaparecieron a fines del siglo XiX, fueron reemplazados por los movimientos de ciudades jardín y huertos familiares. Después de la Segunda Guerra Mundial, cuando se completó la colectivización agrícola del ComeCon, se ofreció a los campesinos, así como a los habitantes de las ciudades, un terreno donde cultivar frutas y verduras. En los siglos xx y xxi, la demanda de terrenos para jardines por parte de los habitantes de las ciudades está creciendo. El nuevo movimiento mundial de jardinería comunitaria parece ser solo el punto culminante de un nuevo tipo de agricultura urbana. La creciente urbanización trae necesariamente de vuelta la idea de recuperar los bienes comunes para las necesidades que la naturaleza y los jardines tienen en común.