Erken Çocukluk Döneminde Balık Eti Tüketiminin Sağlıklı Gelişim Açısından Önemi

Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi Pub Date : 2018-12-01 DOI:10.22392/EGIRDIR.405244

Ebru Yilmaz, M. Aydin, Arda Yıldırım, Pınar Şahin

{"title":"Erken Çocukluk Döneminde Balık Eti Tüketiminin Sağlıklı Gelişim Açısından Önemi","authors":"Ebru Yilmaz, M. Aydin, Arda Yıldırım, Pınar Şahin","doi":"10.22392/EGIRDIR.405244","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Erken cocukluk donemi (0-8 yas) insan gelisimin en hizli oldugu ve dikkat gerektiren donemidir. Bu donem fiziksel, mental ve sosyal gelisimin tumunu kapsamaktadir. Bu gelisimleri etkileyen uc ana faktor bulunmaktadir. Bunlar beslenme, cevre ve egitimdir. Beslenmenin cocuk gelisimindeki onemi anne karninda baslamakta olup; dogum sonrasinda da devam etmektedir. Hamilelik doneminde annenin kendi diyetinde yer verdigi her besin dolayli yoldan bebegi de etkilemektedir. Bu durum dogum sonrasi emzirme doneminde de devam etmektedir. Ek gida ve sonrasi donemlerde cocuklarin beslenme programlari iceriginde protein kaynakli yiyecekler her zaman bulunmalidir. Balik besleyici yonu yuksek olan ve bebekler icin mukemmel bir besin kaynagidir. Omega-3 yonunden oldukca zengin bir besindir. Baliklardaki omega-3 yag asitleri bebeklerin beyin gelisimi icin oldukca faydalidir. Balik ayrica demir, kalsiyum, cinko ve magnezyum acisindan da zengindir. Bu mineraller de bebegin gelisiminde oldukca faydalidir. Uc tarafi denizlerde cevrili ve su kaynaklari oldukca zengin olan ulkemizde balik; rahatlikla ulasilabilmesinin yani sira vitamin, mineral ve yag icerikleri nedeniyle besin degeri oldukca yuksek bir protein kaynagidir. Ulkemiz sulari balik turleri bakimindan da zengin olup her butceye hitap etmektedir. Bu calismada, insan sagliginin temelleri atilan erken cocukluk doneminde baliketi tuketiminin saglikli gelisim acisindan onemi arastirilmistir.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"3","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.22392/EGIRDIR.405244","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 3

Abstract

Erken cocukluk donemi (0-8 yas) insan gelisimin en hizli oldugu ve dikkat gerektiren donemidir. Bu donem fiziksel, mental ve sosyal gelisimin tumunu kapsamaktadir. Bu gelisimleri etkileyen uc ana faktor bulunmaktadir. Bunlar beslenme, cevre ve egitimdir. Beslenmenin cocuk gelisimindeki onemi anne karninda baslamakta olup; dogum sonrasinda da devam etmektedir. Hamilelik doneminde annenin kendi diyetinde yer verdigi her besin dolayli yoldan bebegi de etkilemektedir. Bu durum dogum sonrasi emzirme doneminde de devam etmektedir. Ek gida ve sonrasi donemlerde cocuklarin beslenme programlari iceriginde protein kaynakli yiyecekler her zaman bulunmalidir. Balik besleyici yonu yuksek olan ve bebekler icin mukemmel bir besin kaynagidir. Omega-3 yonunden oldukca zengin bir besindir. Baliklardaki omega-3 yag asitleri bebeklerin beyin gelisimi icin oldukca faydalidir. Balik ayrica demir, kalsiyum, cinko ve magnezyum acisindan da zengindir. Bu mineraller de bebegin gelisiminde oldukca faydalidir. Uc tarafi denizlerde cevrili ve su kaynaklari oldukca zengin olan ulkemizde balik; rahatlikla ulasilabilmesinin yani sira vitamin, mineral ve yag icerikleri nedeniyle besin degeri oldukca yuksek bir protein kaynagidir. Ulkemiz sulari balik turleri bakimindan da zengin olup her butceye hitap etmektedir. Bu calismada, insan sagliginin temelleri atilan erken cocukluk doneminde baliketi tuketiminin saglikli gelisim acisindan onemi arastirilmistir.

查看原文

微信好友朋友圈 QQ好友复制链接

本刊更多论文

渔业工厂幼儿发展目标的优先事项

首先，冰淇淋（0-8码）是人类收入中最快的部分，也是人们更需要的冰淇淋。我是费齐克塞尔，我的精神状态很好。这些发展的主要因素是影响。这些是食物、牛仔裤和事实。当我来喂饭的时候，我妈妈把我推到她的肚子里。是在出生后继续。在怀孕期间，婴儿也会受到她饮食中的每一种食物的影响。这种情况在核电站之后仍在继续。此外，椰子食品和后续食品的冰中应始终含有蛋白质类食品。钓鱼饲料对高营养的婴儿来说是一个巨大的食物来源。Omega-3是一种丰富的饲料。Baliklardaki omega-3 yag是一种有效成分。巴里克还富含铁、钙、锌和镁。这些矿物质对婴儿的未来非常有用。在海洋表面，我们有一个资源和水资源丰富的国家；这是一种高蛋白，由于硫族维生素、矿物质和光源的存在，可以很容易地获得。我们国家的水上旅游也很丰富，可以打电话给各个分支机构。在这场灾难中，人类健康的基础已经从鲸鱼早期分娩时的脆弱性这一弱点中移除。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文去求助

来源期刊

Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi

自引率

0.00%

发文量

审稿时长

12 weeks