Entwicklung und Prävention von Essstörungen und Adipositas bei Kindern und Jugendlichen

Kathrin Schuck, S. Schneider
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Abstract

Zusammenfassung. Essstörungen und Adipositas (krankhaftes Übergewicht) stellen bedeutsame Gesundheitsstörungen dar und können schwere und langfristige Gesundheitsschäden für die Betroffenen und hohe Behandlungskosten für das Gesundheitssystem nach sich ziehen. Aufgrund der Tendenz zur Chronifizierung, der langwierigen Therapie sowie der Schwere der Begleit- und Folgeerkrankungen klinisch manifester Essstörungen und Adipositas können wirksame Maßnahmen zur Verhinderung der Entstehung und Manifestation eine wichtige Rolle in der Verbesserung der Gesundheit auf der Populationsebene spielen. Die vorliegende Arbeit gibt einen Überblick über verschiedene Essstörungen und die Adipositas sowie Informationen über deren Entstehung und Verbreitung. Zudem bietet die Arbeit einen narrativen Überblick über bestehende Maßnahmen zur Verhinderung der Entstehung und Manifestation von Essstörungen und Adipositas im Kindes- und Jugendalter im deutschsprachigen Raum und deren Wirksamkeit. Die Studienlage zeigt, dass universelle Präventionsprogramme zur Prävention von Essstörungen und Adipositas fast ausschließlich im Schulbereich stattfinden und routinegemäß kleine Effekte zeigen. Die Effektstärken selektiver und indizierte Präventionsmaßnahmen in Risikogruppen sind tendenziell etwas höher, jedoch ist die Reichweite in die Gesellschaft bei diesen Programmen geringer. Langzeiteffekte bestehender Präventionsprogramme sind nicht hinreichend belegt. Es bedarf weiterer Arbeit um erfolgversprechende Programme langfristig in gesellschaftliche Strukturen zu implementieren und Effekte zu evaluieren. Zudem bedarf es einer Verbesserung bisheriger Ansätze zur Förderung der Reichweite von Präventionsmaßnahmen (z.B. Verbesserung der Inanspruchnahme durch sozial benachteiligte Gruppen oder Risikogruppen). Zum jetzigen Zeitpunkt ist unklar, ob präventive Maßnahmen zur Förderung eines gesunden Gewichtsmanagements bei Kindern und Jugendlichen auch zu einer Reduktion von Esstörungspathologie führen können.
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在儿童和青少年中发展和预防饮食失调和肥胖
摘要.饮食失调和肥胖症是严重的健康问题,可能对患者的健康造成严重而长期的伤害,并会造成医疗成本高昂。事实上,可治疗疾病包括长年累月、等待治疗的趋势、末期和后续疾病的严重性,以及临床饮食紊乱和肥胖的严重程度,阻止发病和疾病出现的有效手段可以在改善人群水平的健康方面起到关键作用。本文总结了各种饮食失调的情况,以及肥胖的情况,以及这些疾病的起源和传播经过的信息。此外,德语国家儿童和青年中防止饮食失调和肥胖的现行措施和功效的简介很详尽。研究表明,通用预防方案旨在防止饮食失调和肥胖症的做法几乎全部发生在学校,并且通常都会呈现小效果。提高选择性和对危险的高风险群体进行预防的效果有较大的倾向,但这些项目在社会中的影响力不大。现有预防方案的长期影响还不够充分。需要更多工作将一些切实可行的方案直接实施到长期社会结构并评估效果。此外,必须改善对预防措施的利用程度(例如,改善社会处境不利的群体和危险群体的使用)。目前还不清楚以促进儿童和青年健康体重管理为目的的预防性措施是否会导致营养失调。
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