El vino de Málaga durante más de quinientos años de legislación

IF 0.1 Q4 AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY Revista Espanola de Estudios Agrosociales y Pesqueros-REEAP Pub Date : 2023-07-04 DOI:10.24197/reeap.260.2023.185-207
José Luis Palma Fernández
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Abstract

El artículo examina la intervención del poder público a lo largo de más de quinientos años, con relación a la regulación de vino de Málaga. El recorrido histórico se inicia en los Reyes Católicos y concluye en la Unión Europea. Desde la tradicional importancia del volumen de vino comercializado, que fue el primero en España, se pasa tras la filoxera a una decidida apuesta por la calidad, que se mantiene y consolida en la actualidad.
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