β-吲哚乙酸与植物蛋白的结合及其可能的生理意义

研究了IAA通过蛋白质物质的相互作用对细胞扩增过程的作用。实验用蚕豆（Phasolus vulgaris）下胚轴、豆茎（Vicia faba）和豆根以及小麦（Triticum aestivum）胚芽鞘进行。IAA与蛋白质的结合在保持水平位置的蚕豆下胚轴、茎和根的上半部分和下半部分以不同的强度发生。这一过程在下胚轴和茎的下半部分发生的强度是上半部分的几倍。在豆根的情况下，IAA结合到蛋白质中的量在上半部分比在下半部分高出几倍。结果表明，细胞伸长过程与结合IAA的量成正比。主要数量与结合蛋白结合——脱氧核糖核蛋白（约70%）和核糖核蛋白结合（约20%）。结合IAA不存在于球蛋白、蛋白、谷蛋白和糖蛋白的组分中。IAA与脱氧核糖核蛋白和核糖核蛋白分子的核酸部分结合。应该假设IAA通过化学连接与DNA和RNA结合，因为当核酸样品通过反复透析、溶解、再沉淀或用未标记的IAA洗涤来纯化时，IAA不会脱落，此外，还发现了多种氨基酸-14C掺入蛋白质的刺激作用，即在小麦胚芽鞘和蚕豆下胚轴的下半部分，氨基酸掺入蛋白质增加。在上半部分细胞生长受到刺激的豆根中，结合到蛋白质中的甘氨酸的数量也在上半部增加。这些结果支持这样一种观点，即通过IAA诱导生长加速过程的主要步骤的本质很可能与IAA通过与DNA和RNA结合的相互作用有关。这种相互作用可能导致蛋白质合成——可能是酶合成——以及细胞扩增。