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Abstract
Este trabajo examina la historia de los departamentos de Jinotega y Matagalpa en cuanto a la industria cafetalera desde finales del siglo IX hasta el presente. Los dos departamentos estan ubicados en la region norte central de Nicaragua en lo que hoy en dia se reconoce como la zona de mayor importancia en la produccion del cafe nicaraguense. El cafe es el producto de exportacion agricola mas importante y su expansion en Nicaragua es una historia dinamica de influencia y presion, de cambios politicos y economicos sobre las relaciones entre varios grupos sociales.
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